News
Il 21 novembre a Parigi Campionato d’Europa dei Trippai. Forza Stefano!
Oltre a Stefano altri due italiani sfideranno trippai da Irlanda, Romania, naturalmente Francia e, udite udite, Azerbaidjan.
News
VINteressa
Alcune scomode (per chi scrive) riflessioni sul metodo per il riconoscimento di miglior vino dell’anno di Wine Spectator
Il mondo in cui cresci non plasma solo il tuo carattere ma anche il tuo palato.
VINviaggio
In Sicilia autoctono, biologico e sostenibile potrebbero andare a braccetto
SOStain è il programma di sostenibilità per la vitivinicoltura in Sicilia promosso dal Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia con il supporto di Assovini Sicilia.
Assaggi
Guida vini. Alto Adige: Pinot Nero, Lagrein, uve e uvaggi bordolesi. Tanti spunti guardando al futuro
Arriviamo a parlare dei “rossi strutturati” dell’Alto Adige e questa volta li accorpiamo in un unico, grande articolo
La stampa estera
La stampa estera: Primeurs Bordeaux 2022
Millésime hors-norme” scrive la Revue du Vin de France, “Plaisir extrême” Terre de Vins, mentre Decanter parla di “surprising quality “ e Wine Spectator di “scintillating aromatics”
GarantitoIGP
InvecchiatIGP. Taurasi Riserva Terzotratto Etichetta bianca 2013, I Favati
Il progetto Etichetta Bianca in questa piccola azienda di Cesinali nasce con l’arrivo di Vincenzo Mercurio all’inizio degli anni 2000 centrato sull’invecchiamento dei due grandi bianchi irpini e sul Taurasi che diventa riserva. Un salto di qualità che l’azienda, i cui primi documenti risalgono al 1915, fa grazie alla tenace guida di Rosanna Petrozziello. Una … Continua a leggere
GarantitoIGP
VINerdì IGP: Rosato 2022, Bonavita
Nerello mascalese, nerello cappuccio e nocera: le tre uve tipiche del territorio di Faro lavorate in acciaio e cemento regalano un rosato di carattere.
GarantitoIGP
A Taormina Gourmet dieci volte Puglia, al femminile
A parte per gli addetti ai lavori e per i grandi appassionati, la Puglia ha ancora una immagine poggiata sui suoi grandi rossi.
News
Mancano due giorni a Venerdì 10 novembre, al Greekwineday di Firenze
Mancano solo due giorni alla più importante degustazione di vini greci mai organizzata in Italia.
Assaggi
Degustazioni Chianti Classico 2021, Riserva e Gran Selezione 2020: due binari diversi
Mettevi comodi perché i commenti ai nostri assaggi in Chianti CLassico richiederanno qulache riga in più del normale.