Che Tempo Fa Giugno 2008: le due facce del mese, gioie e dolori del clima! L’estate è letteralmente esplosa…..
INsud Colline Ioniche Tarantine, nuova DOC. Se ne sentiva il bisogno?? Arriveremo così a quota 26!!!!!
VINteressa Vetri pesanti: mamma che paura! Le prime degustazioni prendendo in considerazione anche il peso delle bottiglie…
VINteressa Tannini enologici: è giusto digerirli? Ho scritto il pezzo sui tannini usati in enologia…..
VINteressa Tannini enologici: utile strumento o comoda scorciatoia? Sono partito da Londra per Verona…
