Al momento di pubblicare gli assaggi in bianco del Friuli vi avevo promesso che avrei parlato dello Schioppettino di Prepotto e del suo gruppo di produttori
Settembre, tempo di vendemmia… finalmente! Proprio così, dopo anni di anticipi, di anticipi anticipati, si è tornati ad una vendemmia “old style” o “déjà vu”.
Ci sono vini come il Primitivo che hanno nella loro natura una dirompente spontaneità…
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