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Degustazione Schiava dell’Alto Adige 2021: la riscossa del Santa Maddalena

Dopo aver assaggiato una cinquantina di vini provenienti dalle varie doc possiamo dire che forse la 2021, non certo tra le migliori annate dell’ultimo decennio, potrebbe risultare l’annata del secolo per questa denominazione.

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Bianchi sardi 2021: vini piacevoli con alcune “novità” aromatiche

Parlando di bianchi in Sardegna bisogna giocoforza parlare di Vermentino. In pochi anni è diventato il vitigno principe, quello che più “esporta” il nome Sardegna in Italia e all’estero.

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Degustazione Fiano di Avellino e Greco di Tufo: sempre buoni ma qualità… scaglionata negli anni

Partiamo prima di tutto dalla vendemmia 2021, di difficile definizione ma che quasi sicuramente rientrerà tra quelle “tropicali” cioè con estati molto calde e scarse precipitazioni.

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Degustazioni Custoza: qualità con la forbice che si allarga

Credo che una bella parte del merito della crescita di questa denominazione sia nell’uvaggio, cioè nella possibilità di adattarsi ai cambi climatici grazie a uve diverse con maturazioni diverse.

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Bianchi trentini: una buona qualità media ma viene da porsi qualche domanda

la qualità, tra i bianchi come tra i rossi e naturalmente tra le bollicine, in Trentino c’è e anche quest’anno i nostri assaggi, effettuati grazie al Consorzio dei Vini Trentini, l’hanno dimostrato ampiamente.

Dal 2006 abbiamo degustato 64532 vini. trova il vino che stai cercando

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Chiaretto di Bardolino 2021: buoni con i Classico in prima fila, ma…

E così è arrivata la degustazione in cui abbiamo dovuto cambiare la denominazione “Bardolino Chiaretto” con “Chiaretto di Bardolino”.

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Degustazione Gavi: una serie di belle sorprese

Erano anni che non trovavamo Gavi così convincenti, anche se alcuni problemi legati al cambio climatico non possono non essere presenti.

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Degustazioni Etna Bianco e Etna Rosato: tanti bei vini ma perché bottiglie così pesanti?

I bianchi etnei hanno caratteristiche precise: acidità importante o molto importante, austerità gustativa, corpo dinamico, sapido (anzi salino) e concreto, alcol mai alti.

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Guida vini 2022-2023: degustazione bianchi del Friuli Venezia Giulia. Seconda parte

Vediamo adesso come sono andati gli assaggi dei rimanenti vini bianchi da monovitigno

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Degustazioni bianchi del Friuli Venezia Giulia: 2021 ottima annata ma non a 360°

Annata 2021 di ottimo livello. Il Friulano si riconferma vitigno principe, in crescita il Pinot Grigio, in calo lo Chardonnay.