Premetto che non parlerò solo di vino e quindi a chi interessa solo quel settore può andare oltre tranquillamente. In questo periodo essere multitasking con guerre (per me vergognosamente assurde…

In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche,…