Assaggi
Soave 2017: annata difficile ma ormai la strada è verso il “Soave-Grande-Bianco”
In una vendemmia difficile (almeno per i bianchi) come la 2017, a Soave non si potevano certo fare miracoli.
Veneto
Assaggi
GUIDA VINI. Custoza 2017: annata interlocutoria ma la crescita continua
Un bianco da diversi anni in crescita ma che nel 2017, a causa dell’annata, ha dovuto rallentare il suo trend positivo. Trend positivo che comunque non si inverte, come stanno a testimoniare diversi Custoza Superiore del 2016 e 2015
Assaggi
GUIDA VINI. Bardolino Chiaretto 2017: annata “da cavallette” ben superata
Bisogna dare atto che dal punto di vista aromatico i Chiaretto 2017 hanno tenuto botta, mostrando una gamma dove le sensazioni fruttate sono mature ma piacevoli e assolutamente non in via di evoluzione.
VINviaggio
A Soave Preview il messaggio è: “Il territorio è alla base di tutto!”
7.000 ettari di vigneto coltivati principalmente a garganega, più di cinquanta milioni di bottiglie venduti in circa 70 paesi del mondo, sono il biglietto da visita di una zona in costante movimento.
VINviaggio
Buon Prosecco ad Asolo e poi vedi alla voce asolare…
Il Carducci presentava Asolo come il paese dai cento orizzonti e nella prima stesura dei Promessi Sposi Manzoni usa il verbo “asolare”, riferito al prendersi un momento di rilassatezza e libertà dopo un periodo di pressione.
VINviaggio
Viaggio nel pianeta Breganze e nell’arcipelago Vespaiola
A nord di Vicenza, alla base delle colline che separano la Pianura Padana dall’arco alpino, una serie di piccoli paesi custodiscono una delle più importanti produzioni di vino passito d’Italia. Ma non solo. Vi raccontiamo un viaggio alla scoperta di questa zona ricca di storia, cultura e vini.
Assaggi
Degustazione Amarone: buoni risultati, ma dei Valpolicella ne vogliamo parlare?
“Abbiamo vinto!” Con questa frase gridata alzando le mani al cielo, l’ex presidente Cristian Marchesini è entrato nel grande ufficio del Consorzio Valpolicella che è anche sala di degustazione, “inaugurando” in maniera memorabile i nostri assaggi in Valpolicella.
Assaggi
Assaggi Bardolino 2016: un’ottima annata e alcuni grandi vini
E finalmente nel mondo del bardolino è arrivata l’annata di alto livello! Non vogliamo chiamarla del secolo o del decennio, ma sicuramente la 2016 è una vendemmia dove i Bardolino sono riusciti ad esprimere quella esplosività aromatica che la corvina ha nel suo DNA
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