Quest’anno i nostri assaggi del Soave sono stati preceduti dall’annuncio da parte del Consorzio di un cambiamento importantissimo all’interno della denominazione.
Etichetta prodotta dalla Cantina Vicentini da oltre 25 anni: frutto di un blend tra Garganega e -in misura minore- Trebbiano di Soave, provenienti da vigneti a Colognola al Colle.
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