Veneto

Assaggi

Soave: all’interno di importanti cambiamenti la 2025 “regge bene il colpo”

Quest’anno i nostri assaggi del Soave sono stati preceduti dall’annuncio da parte del Consorzio di un cambiamento importantissimo all’interno della denominazione.

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MenoDodici IGP: Soave Terralunga 2025, Vicentini Agostino

Etichetta prodotta dalla Cantina Vicentini da oltre 25 anni: frutto di un blend tra Garganega e -in misura minore- Trebbiano di Soave, provenienti da vigneti a Colognola al Colle.

Assaggi

Guida vini 2026. Degustazione Custoza DOC: ormai “ex vaso di coccio tra vasi di ferro”.

Il Custoza è praticamente una garanzia di buona qualità a prezzi molto concorrenziali.

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InvecchiatIGP: Monti Lessini DOC Metodo Classico Dosaggio Zero Riserva 100 Mesi 2015, Sandro De Bruno

Per parlare di un’uva poco conosciuta come la durella ci vuole un vino del genere, assolutamente sorprendente!

Vino al Volo

Metodo Classico Pas Dosé, Rosa Bruna, Cecchetto. Quando il raboso diventa libellula

Ci è rimasto impresso per la delicatezza del sorso: un progetto nato per valorizzare l’acidità di quest’uva e che vede il calice dopo nove anni sui lieviti.

Dal 2006 abbiamo degustato 64477 vini. trova il vino che stai cercando

Assaggi

Bardolino 2024 non certo grande annata e le sottozone devono ancora imporsi completamente

L’abbiamo detto nel titolo e lo confermiamo: per il Bardolino e purtroppo per tanti vini rossi italiani la 2024 non è stata una grande annata.

Vino al Volo

Olinto di Gini, un Recioto oltre i confini

Come resistere alla curiosità di assaggiare una delle sperimentazioni più coraggiose del panorama veneto?

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InvecchiatIGP: Soave Doc “Albare” 2009, Portinari

Riassaggiamo questo vino a distanza di 14 anni dalla prima volta.

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