Veneto

Ora sul riconoscimento Unesco “al Prosecco” parlo io!

Ho aspettato qualche giorno per entrare nella spesso pretestuosa e sterile discussione sul riconoscimento Unesco a, cito testualmente, “Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene”.

Chiaretto 2018: una bella base per lanciare il futuro

Sono incredibili i passi avanti verso una tipologia più omogenea e qualitativamente di alto livello fatti dal Chiaretto, che nemmeno 5-6 anni fa era un vino senza grande identità e con un mercato incerto

Assaggi

Soave 2018, diamogli tempo e intanto cerchiamo di capire le UGA

Prima di parlare della vendemmia 2018 a Soave bisogna assolutamente dare notizia del grande cambiamento avvenuto nella denominazione, cioè l’introduzione delle UGA, ovvero Unità Geografiche Aggiuntive

Assaggi

Custoza 2018: buon risultato ma attenzione alla “strana voglia”

La denominazione Custoza mi è sempre rimasta simpatica, per vari motivi.

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VINerdì IGP: Bardolino Doc 2013, Giovanna Tantini

C’è ancora chi sostiene che il Bardolino sia un vino da bersi unicamente giovane.

Dal 2006 abbiamo degustato 39021 vini. trova il vino che stai cercando

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Piovene Porto Godi ed il sauvignon

Una famiglia radicata sul territorio dei Colli Berici da tempo immemorabile e da sempre dedita alla coltivazione della vite.

Assaggi

Assaggi Valpolicella: vini che hanno sempre più bisogno di tempo e di… territorio

Non è facile parlare di un territorio che porta il nome di un vino in caduta libera (Valpolicella) ma che sta vivendo uno dei momenti più positivi della sua storia grazie ad un altro vino che oramai rappresenta la zona (Amarone).

Assaggi

Colli Berici: tai rosso il vitigno “sparigliatore” su cui puntare

Quest’anno i nostri assaggi nei Colli Berici si sono incentrati soprattutto sui rossi, in particolare sul tai rosso che per noi può veramente spiccare nel panorama italico e fare la differenza.

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