Valpolicella

La stampa estera

Decanter, vol 47: tanta Italia, anzi tutta Italia!

In copertina l’immagine di un calice di vino rosso accompagna il titolo principale, che annuncia un numero speciale interamente dedicato all’Italia,

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VINerdì IGP: Valpolicella Doc “La” 2020, Villa San Carlo

Assai godibile ma sfaccettato, suadente, gastronomico e tutt’altro che banale.

VINviaggio

ReValpo: in Valpolicella un piccolo gruppo che vuole crescere

ReValpo è un acronimo formato dalle parole Rewind e Valpolicella, per indicare un tornare indietro ma con nuove consapevolezze e prospettive.

Assaggi

Degustazioni Amarone della Valpolicella e Valpolicella: buoni risultati ma sul territorio incombe “il peso del vetro”

L’amarone sta cambiando (almeno in parte) pelle mentre il Valpolicella sta risorgendo, ma non si può più rimandare il problema ecologico delle bottiglie pesanti.

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InvecchiatIGP: Valpolicella Classico 2007 Antolini

Un “semplice” Valpolicella destinato ad essere bevuto in 2-3 anni, ma…

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

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La sostenibile “leggerezza” dell’essere l’Amarone della Valpolicella Riserva “Leone Zardini” 2011

Pietro, dopo aver conseguito un diploma come perito agrario, negli anni ’90, inizia a lavorare con successo come consulente enologo per importanti aziende vinicole della Valpolicella Classica. Poi…

Interviste

Interviste “Covid-19”. Andrea Sartori Presidente Valpolicella: la distillazione di crisi è un rimedio

Continuiamo i nostri incontri intervistando Andrea Sartori, Presidente del Consorzio Valpolicella, che ci prospetta misure drastiche in risposta alla crisi dovuta al coronavirus.

Vino al Volo

Ca’ Fiui 2018: quando il Valpolicella dimostra quanto vale

Sono anni che critichiamo la denominazione per l’abbandono del Valpolicella base a vantaggio di vini più remunerativi e quindi davanti a un vino del genere non possiamo che genufletterci.

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