Con Elisa Semino ci conosciamo da tanto tempo, sicuramente da oltre quindici anni, tanto è passato da quel mio primo viaggio a Tortona alla scoperta del Timorasso.
Tortona e il suo territorio hanno una capacità di fare grandi cose partendo quasi dal niente. L’esempio lo abbiamo oltre che nel vino, nel basket. Faccio questo paragone perché proprio grazie al gioco di squadra, proposto e guidato dal “l’allenatore storico” Walter Massa, questo territorio e il suo Timorasso si sono imposti all’attenzione nazionale e … Continua a leggere
Se una cantina è in grado di mettere insieme una verticale significativa dei suoi vini, vuol dire che la variabile tempo è stata sfruttata a dovere e il produttore ha raggiunto un livello di maturità importante.
In esclusiva su Winesurf La Voce del Vino, dove i migliori produttori si raccontano. La prima web-radio dedicata al vino italiano presenterà ogni settimana uno dei suoi vigneron.
Durante la lettura è consentito ogni strumento di fisiologica distrazione: battito ritmico del piede, nevrotica rotazione dell’anello o agitazione a farfalla della penna tra pollice e indice. Contestualmente, piccoli morsi di buon cioccolato fondente, alternando l’ascolto di Roberto Vecchioni e di Jim Morrison, con un “quanto basta” di Vinicio Capossela.
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