È sempre bello ascoltare storie di vita e rinascita, soprattutto se, come in questo caso, hanno per protagonisti due fratelli che assieme totalizzano poco più di 50 anni di età.
L’assaggio dei vini bianchi sardi in particolare del 2022 e ancor più in particolare dei Vermentino di Sardegna e dei Vermentino di Gallura ci ha portato a risultati di buon livello ma abbastanza contrastanti.
E l’occasione ghiotta per approfondire la conoscenza su uno dei vitigni emergenti sardi arrivò: un invito dalla cantina Pala, a Serdiana, per fare il punto sui loro vini, ma principalmente sul Bovale.
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