sangiovese

Degustazioni Chianti Classico 2017, Riserva e Gran Selezione 2016 : buoni risultati ma attenti ai numeri

Gli assaggi che abbiamo fatto al Consorzio del Chianti Classico sono stati tra i più ampi e esaustivi da molti anni a questa parte.

Brunello di Montalcino 2014: annata da dimenticare per “L’Hotel California”, ma per noi da ricordare

“Some dance to remember, some dance to forget” cantavano gli Eagles in Hotel California. Noi, dopo aver degustato più di ottanta Brunello 2014, siamo convinti di due cose: che quest’annata sia per “l’Hotel California” (cioè per il mercato americano e non solo) e per tutti i produttori di Montalcino un’annata da dimenticare, mentre per noi … Continua a leggere

VINviaggio

La Grande Muraglia enoica di Modigliana va avanti

Un mondo romagnolo dove il Sangiovese è quasi un santo, con dei vini che… si vedono dal cielo, come la Grande Muraglia.

VINviaggio

Da Biondi-Santi per capire il futuro gustando il passato

Ci sarebbero voluti meno di due giorni per illustrare le strategie aziendali odierne e future, ma per mia fortuna i nuovi proprietari hanno pensato che era bene prenderla con calma.

VINteressa

Il Sangiovese, sintesi di alcune conversazioni pubbliche

Il Sangiovese è un vitigno strano. Strano perché origina dove il sole è calore e prende forma dove il sole è luce. Strano perché viene dalla macchia mediterranea e si fa grande tra i boschi

Dal 2006 abbiamo degustato 66126 vini. trova il vino che stai cercando

VINviaggio

Trefiano dal 1999 al 2015: sulle orme di un grande vino

È stata una bella verticale quella organizzata a Lucca intorno al vino di Trefiano, all’interno dell’ultima edizione dell’Anteprima Vini della Costa Toscana.

Assaggi

Carmignano, ovvero quando il sangiovese parla francese

Erano quasi due anni che non assaggiavamo i Carmignano e abbiamo pensato che era il momento per “interrompere il digiuno”.

News

A Montalcino per un weekend tra grandi rossi, gastronomia e panorami

Se siete o siete stati a Vinitaly e avete gustato e apprezzato il Brunello di Montalcino, perchè non venita a conoscerlo “di persona” in un fine settimana di approfondimento sul sangiovese e su questo grande vino toscano?

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