piemonte

Assaggi

Barolo 2015: una grandissima annata!

L’annata calda non ha portato a vini maturi ma a prodotti più pronti e gradevoli del normale. Nasi con importanti note fruttate ma già fuse con sentori terziari di grande finezza, bocche con tannicità imponenti ma aggraziate e dolci.

Assaggi

Barbaresco 2016: vale la regola delle grandi annate che finiscono col “6”

Il Barbaresco 2016 è figlio di una vendemmia di altissimo profilo che però avrà bisogno di anni per esprimersi al meglio.

Assaggi

Dolcetto d’Alba, Dogliani e Diano: buoni vini ma denominazioni con grossi problemi

Con un’ampia panoramica sui Dolcetto di Langa (Alba, Diano e Dogliani) iniziamo a pubblicare le degustazioni sui vini di questa terra. A breve i risultati di Barolo 2015, Barbaresco 2016 e Barbera d’Alba 2018-17-16.

GarantitoIGP

Ristorante Il Moro a Capriata d’Orba: il piacere gastronomico di Piemonte e Liguria

Nonostante i tragici eventi accaduti a Capriata D’orba abbiamo deciso di pubblicare comunque quest’articolo programmato da tempo, perchè siamo convinti che la vita tornerà alla normalità e il sole a splendere.

GarantitoIGP

VINerdì IGP: Tenuta Olim Bauda, Nizza DOCG 2015

Nizza e Barbera, un binomio vincente soprattutto se a gestire le danze è Gianni Bertolino.

Dal 2006 abbiamo degustato 56383 vini. trova il vino che stai cercando

Assaggi

Gavi 2018: la mutazione è in atto!

A Gavi negli ultimi 15 anni le cose sono cambiate non poco e questo soprattutto per merito (o per colpa) del tanto famigerato cambiamento climatico e conseguente innalzamento medio della temperatura.

VINviaggio

Giancarlo Rocca, il vignaiolo di Langa che mi ha fatto capire l’anfora

Una cantina forse meno conosciuta di tante altre ma con tante belle carte “ad anfora” da giocare.

News

Beppe Colla, un altro grande del vino albese se n’è andato. Il ricordo di Giancarlo Montaldo

Ho avuto la fortuna e il privielgio di incontrare solo 3-4 volte Beppe Colla e per questo non mi sono sentito di scrivere un suo ricordo, magari facendo finta di conoscerlo bene. Mi sembrava di mancare di rispetto all’uomo e soprattutto alla famiglia. Per questo ho chiesto a Giancarlo Montaldo di poter utilizzare il suo articolo pubblicato sulla Gazzetta d’Alba.

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