piemonte

VIno al Volo

Vino Rosso (2018) “NU”, Gian Luca Colombo

Con questo articolo iniziamo una nuova rubrica, VINO AL VOLO, dove parleremo in maniera sintetica ma esauriente di vini appartenenti all’universo enoico che, per vari motivi, ci hanno colpito. Un modo veloce per sapere vita, morte e miracoli di un vino.

VINteressa

Sulla tradizione a Barolo

Il mio battesimo in Langa fu nel novembre del 1999. Il primo ricordo: l’emozionante colpo d’occhio delle colline tappezzate dai colori delle foglie autunnali. Il secondo: la personalità dei vignaioli incontrati.

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VINerdì IGP: Dolcetto del Monferrato 1998 (!) Nibiô, Cascina degli Ulivi

Incredibile e commovente!

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Sorpasso: a Carema va di scena la viticoltura eroica di Martina e Vittorio

Una piccolissima realtà a Carema, creata da due giovani con le idee molto chiare.

VINteressa

Breve elogio al nebbiolo

Vitigno grandioso ma niente affatto diffuso; vitigno grandioso ma non universale; vitigno grandioso a patto che la sua gestione sia rigorosa; vitigno grandioso se ai vini che esso origina gli viene concesso il bonus dell’attesa.

Dal 2006 abbiamo degustato 41768 vini. trova il vino che stai cercando

Assaggi

Barbaresco 2016: vale la regola delle grandi annate che finiscono col “6”

Il Barbaresco 2016 è figlio di una vendemmia di altissimo profilo che però avrà bisogno di anni per esprimersi al meglio.

Assaggi

Dolcetto d’Alba, Dogliani e Diano: buoni vini ma denominazioni con grossi problemi

Con un’ampia panoramica sui Dolcetto di Langa (Alba, Diano e Dogliani) iniziamo a pubblicare le degustazioni sui vini di questa terra. A breve i risultati di Barolo 2015, Barbaresco 2016 e Barbera d’Alba 2018-17-16.

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Ristorante Il Moro a Capriata d’Orba: il piacere gastronomico di Piemonte e Liguria

Nonostante i tragici eventi accaduti a Capriata D’orba abbiamo deciso di pubblicare comunque quest’articolo programmato da tempo, perchè siamo convinti che la vita tornerà alla normalità e il sole a splendere.

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