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Anteprima Chiaretto Bardolino: si punta su rosé meno omologati al colore, più longevi e sul “Corvina Manifesto”

Era da prima della pandemia che non tornavo a Bardolino per una fotografia completa di quello che ormai è diventato il vino rosato più conosciuto in Italia, Il Chiaretto.

Degustazione Amarone, Valpolicella, Superiore, Ripasso: due tipologie in crescita, le altre con troppe somiglianze

un bel numero di Vini Top e tanti altri buoni vini sono i risultati dei nostri assaggi, ma la speranza è che in Valpolicella, piano piano, si torni a considerare basilari le differenze e non le somiglianze tra vini.

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VINerdì IGP: Valpolicella Doc “La” 2020, Villa San Carlo

Assai godibile ma sfaccettato, suadente, gastronomico e tutt’altro che banale.

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Degustazione Bardolino 2021: buona rappresentazione della sua essenza, ma le sottozone…

La grande notizia della degustazione dei Bardolino 2021 è l’ingresso in commercio dei vini con la menzione delle tre sottozone di Montebaldo, La Rocca e Sommacampagna.

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Chiaretto di Bardolino 2021: buoni con i Classico in prima fila, ma…

E così è arrivata la degustazione in cui abbiamo dovuto cambiare la denominazione “Bardolino Chiaretto” con “Chiaretto di Bardolino”.

Dal 2006 abbiamo degustato 60858 vini. trova il vino che stai cercando

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Degustazione Bardolino 2020: buoni ma la strada intrapresa è meglio

Se i Chiaretto 2020 non ci avevano convinto molto con i Bardolino della stessa annata la musica è cambiata, e non di poco.

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Chiaretto di Bardolino 2020: la rivoluzione è compiuta, adesso aspettiamo la restaurazione

Una rivoluzione enoica si è compiuta e il Chiaretto di Bardolino ha raggiunto un bel traguardo. Un minimo di “restaurazione” però non guasterebbe.

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InvecchiatIGP: Valpolicella Classico 2007 Antolini

Un “semplice” Valpolicella destinato ad essere bevuto in 2-3 anni, ma…

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