VINviaggio
Grands Jours de Bourgogne: prezzi sempre più alti nonostante le nubi sul futuro
Grande affluenza, grandi prezzi, vini buoni ma non eccezionali, specie per i 2023 e i 2024. Quanto durerà?
Clos Vougeot
GarantitoIGP
Dalla “Grande Franciacorta” ai piccoli/grandi vini: un passaggio dovuto ed epocale?
E’ possibile che per produrre un vino di qualità si debba per forza restringere, restringere e restringere ancora una zona di produzione, fino ad arrivare ad un definito terroir, al cru, al clos e addirittura alla sua suddivisione in filari?
VINviaggio
Per i 15 anni di Winesurf a Clos Vougeot assieme a Sherazade
Per festeggiare i nostri 15 anni Guglielmo Bellelli ci confessa una sbandata di qualche anno fa, ma d’altra parte quando incontri Sherazade…
VINteressa
Winesurf compie 15 anni: Giovanni Solaroli ci racconta i suoi 10
Difficile dimenticare il primo incontro con Carlo Macchi nella Hall di un Hotel usuale ritrovo per coppie clandestine e agenti di commercio.
La stampa estera
Stampa estera a portata di clic: La Revue du Vin de France, n.640
In copertina: una bottiglia di Chambertin grand cru del Domaine Armand Rousseau, icona della Côte d’Or, annuncia i “60 crus che danno fama alla Borgogna”.
VINteressa
Vougeot fuori da Clos Vougeot
A Vougeot non tutta la vigna é racchiusa nel famoso Clos costruito dai monaci di Cîteaux ormai quasi 900 anni fa. Fuori di esso ci sono infatti poco meno di 16 ettari di terra vitata, nei quali si producono ottimi vini, anche se di minor prestigio, e non soltanto rossi.
Assaggi
Tutto quello che avreste voluto sapere su Clos Vougeot e non avete mai osato chiedere: la degustazione
Questo articolo e quello che lo ha preceduto hanno tratto spunto dalla degustazione fatta il 6 maggio scorso in occasione della presentazione del mio libro “ I vignaioli di Citeaux” (Adda editore). Le note gustative in neretto, indicate con la sigla P.P. sono di Pasquale Porcelli, quelle siglate P.C. di Paolo Costantini. Per una migliore … Continua a leggere
VINteressa
Tutto quello che avreste voluto sapere sul Clos Vougeot e non avete mai osato chiedere
Tra i diversi grand cru della Côte-de Nuits (ce ne sono 24), il Clos de Vougeot è certamente quello con più storia e con la maggiore estensione. Fu infatti “creato” dai monaci “bianchi” del Novum Monasterium di Cîteaux, che accumularono pazientemente, nel corso di circa duecento anni, poco più di 50 ettari di terre, comprese … Continua a leggere
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