chianti classico

Non categorizzato, VINteressa

Il Classico Santo

Dopo quello sulla D.O.P. dell’extravergine, il seminario del secondo giorno all’anteprima Chianti Classico ha messo sotto i riflettori l’altro gioiellino del territorio: il Vinsanto.

News

In un libro la storia dei primi cinquant’anni di Riecine

Il 3 dicembre 1971, a Firenze, di fronte a un certo notaio Gritti, accadde una cosa molto importante per gli appassionati del Sangiovese e del Chianti Classico: l’acquisto del podere di Riecine da parte Palmina Abbagnano e John Dunkley.

VINteressa

Gallo Nero, ma in bordo verde

Bene ha fatto il Consorzio Chianti Classico a dare spazio al suo extravergine nella prima giornata dell’anteprima Chianti Classico Collection di quest’anno.

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Monterotondo, dove il Chianti Classico si guarda dall’alto

Due degustazioni verticali di questa piccola e “alta” realtà chantigiana hanno creato discussione per poi arrivare a convergere in un punto.

VINviaggio

Chianti Classico 2018: un’annata “Futurista”

La 2018 è una vendemmia non eccezionale ma che ha portato, grazie alla bravura e a un discreto cambiamento di rotta dei produttori, a ottimi vini che era impensabile ottenere solo 10 anni fa.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

VINteressa

Chianti Gran Selezione e Chianti Classico Gran Selezione: dov’è l’errore?

Sembra un gioco di parole ma non lo è. Per me è solo una Gran Confusione.

Assaggi

Degustazioni Chianti Classico 2017, Riserva e Gran Selezione 2016 : buoni risultati ma attenti ai numeri

Gli assaggi che abbiamo fatto al Consorzio del Chianti Classico sono stati tra i più ampi e esaustivi da molti anni a questa parte.

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Vitique a Greve in Chianti

Di norma quando, in zone ad alta densità ristoratoria o mediatica, nasce un nuovo locale, c’è da preoccuparsi,se poi l’iniziativa è espressione diretta di una casa vinicola, i rischi aumentano. Invece…

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