chianti classico

GarantitoIGP

VINerdì Igp: Torre Alta 2023 Chianti Classico, Castellare di Castellina

La freschezza del frutto ben fusa con il legno grande: naso ricco di frutta, palato vivace, giovanile, chiusura lunga e precisa.

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InvecchiatIGP: Chianti Classico Riserva Il Poggio 1982, Castello di Monsanto

Ogni volta che assaggio Il Poggio, oggi Chianti Classico Gran Selezione, sento uno stacco netto da tutti gli altri vini della stessa denominazione, e ogni volta ne rimango incantato.

Editoriale

La Grecia a Nittardi: un modo per applicare la “Kalokagathia”

Una degustazione che ha unito il buono dei vini al bello dei luoghi e ci ha fatto capire quanto è cresciuto il vino greco.

VINteressa

Un libro su Sergio Manetti, creatore di Montevertine

Sto scrivendo un libro sulla vita del creatore di una delle cantine più famose della Toscana e forse d’Italia.

Editoriale

Chianti Classico Collection 2026: con l’annata 2024 tornano in auge i blend

Freschezza e importanza delle uve “damigelle” del sangiovese sono due punti basilari della vendemmia 2024.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

Assaggi

Degustazioni Chianti Classico Annata, Riserva e Gran Selezione: un quadro complesso su cui riflettere

Questo “trittico” di commenti, che comprende Chianti Classico, Chianti Classico Riserva e Gran Selezione dovrebbe essere letto tenendo presente quanto da noi scritto qualche giorno fa.

Editoriale

Chianti Classico: facciamo il punto sulla “sangiovesizzazione” del territorio

Nelle UGA si parla solo di sangiovese anche se l’altro Chianti Classico da invecchiamento, la Riserva, ha il 50% di vini con altre uve e il Chianti Classico annata molto più del 40% .

VINteressa

La festa perfetta: A San Donatino tra vini di livello, cibi ottimi e soprattutto amichevole semplicità

Ieri sera ho avuto la fortuna di partecipare ad una festa (ormai non si usa più questo termine) a San Donatino e vi garantisco è stata una serata memorabile per vini, cibo e assoluta rilassatezza.

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