Alto Adige

Concorso Sauvignon Penon: quando si esprime un’idea sbagliata è giusto correggersi

La rettifica riguarda il Concorso Nazionale sul Sauvignon a Penon, e la possiamo fare grazie alle giuste precisazioni degli amici altoatesini che hanno organizzato il concorso.

Dal Trofeo Schiava al futuro della Schiava

Il trofeo Schiava 2019 e le seguenti giornate a giro per cantine “schiaviste” mi hanno permesso di fare un punto abbastanza preciso su questo vitigno, che per tanto tempo è stato visto, spesso dai produttori stessi, come la Cenerentola dell’ Alto Adige.

VINviaggio

Concorso Sauvignon a Penon, un buon inizio ma…

Un Concorso molto interessante ma con alcuni punti migliorabili, proprio nell’interesse dei vini altoatesini.

VINviaggio

Sauvignon Experience: un bel modo per capire i Sauvignon dell’Alto Adige

Il bello di questa manifestazione è stato di aver creato “terreno fertile per idee” attorno al Sauvignon altoatesino.

GarantitoIGP

Alex Kaspareth e la Gasthaus Torgglhof a Penon: una vera e gustosa scoperta!

Un giovane chef bravissimo di cui si parlerà in futuro grazie ad una cucina semplice e saporita.

Dal 2006 abbiamo degustato 62175 vini. trova il vino che stai cercando

Assaggi

Alto Adige Pinot Nero: passi indietro e quindi… in avanti

Era rimasto un pezzetto di Alto Adige ancora da presentare, per molti il più amato e conosciuto, quello che si raccoglie attorno al pinot nero.

Assaggi

Alto Adige: 2017, ovvero l’anno in cui la schiava superò se stessa

In altre parole nel 2017 il livello della schiava, sia essa nei Lago di Caldaro o nei Santa Maddalena, è stato alto come non lo ricordavamo da tempo.

Assaggi

Alto Adige bianchi 2017: comunque un passo avanti… verso nord

Ben 7 giorni di assaggi (e riassaggi) di oltre 350 vini tra banchi e rossi hanno permesso di farci un quadro abbastanza preciso sull’annata 2017 e sul momento del vino altoatesino.

ADV