Ogni anno è un’interessante esperienza e può capitare di assaggiare vini da vitigni non proprio tipici per certe zone ma che riescono comunque a trovare una loro collocazione ed un loro perché.
Che le acque non fossero calme si sapeva, che ad un certo punto si fossero fortemente agitate era anche questo noto, ma che addirittura il CDA del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria gettasse la spugna…
Se chiedete a un consumatore medio cosa sono UGA o MGA forse vi offenderà come nella vecchia barzelletta dei carabinieri: “Appuntato, faccia da contrappeso. Faccia da contrappeso a me?! Faccia da… UGA a lei!”
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