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VINerdì IGP. Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2015, Garofoli
Un vino ricco, da podio, appunto.
Un vino ricco, da podio, appunto.
Il bianco e il tempo, il Fiano e il tempo. Comincia a far capolino la voglia di presentarsi sul mercato non dopo uno o due anni dalla vendemmia, ma dopo molti di più.
Il Roero dal punto di vista paesaggistico non solo ha pochissima vigna rispetto a boschi, campi, seminativi , ma ha ancora un aplomb “campagnolo” che mi riporta indietro nel tempo.
Il müller thurgau è un vitigno che matura al meglio in climi molto freschi, infatti ha trovato il suo habitat ideale in Valle di Cembra.
I Colli Tortonesi e la futura sottozona Derthona sono un territorio che pare piccolo ma piccolo non è.
Eppure il bello deve ancora venire: solo in questa settimana pubblicheremo le degustazioni dei Colli Tortonesi Timorasso, degli Arneis e dei Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica
A cena con due amiche che amano il vino, cercavo una bottiglia adatta ai piatti di pesce non certo leggeri che avevamo scelto e che rappresentasse bene le Marche, regione dove eravamo. Mi viene proposto il Mirum 2019 de La Monacesca, vino che non assaggiavo da anni e del quale avevo un ottimo ricordo. Non … Continua a leggere
Chi mi conosce sa che il Pinot Grigio non è certo il mio vino preferito, anche perché in rari casi ne ho incontrati di veramente buoni o particolari.
VINerdì IGP: un vino in 300 battute Colli Tortonesi ormai vuol dire Timorasso, ma questo rosato fresco e corposo, dai toni non certo “provenzali”, dimostra che pure barbera e freisa hanno, in zona, storia e futuro. Fruttatissimo ma con “diagonali” sentori floreali, bocca armata di succosa potenza: si abbina, senza sforzo, quasi a tutto.
A questo punto del mese di luglio, per la guida vini di Winesurf abbiamo degustato quasi 2000 vini bianchi da tutta Italia.