Club Winesurf

Fabio Alessandria di G.B. Burlotto: La speculazione sul prezzo dei miei vini mi disturba

Comm. G.B. Burlotto è una delle cantine più famose del Barolo. Fabio Alessandria ne è il responsabile. Siamo andati a trovarlo e ne è venuta fuori una chiacchierata molto interessante.

14 annate di Latour a Civitella: il grande maratoneta bianco

il Latour a Civitella, è un importante tassello in più nella mia convinzione che oggi la stragrande maggioranza dei bianchi italiani vengano regolarmente sottovalutati.

Col di Corte e il suo Vigneto di Tobia: una certezza per gli amanti del Verdicchio

Una piccola ma importante cantina marchigiana presentata attraverso il suo vino più rappresentativo.

Agiorgitiko: il rosso del Peloponneso erculeo ma non troppo

Il vitigno a bacca rossa più piantato in Grecia. Ce ne sono quasi 4000 ettari (3830 per la precisione) principalmente nella zona di Nemea nel Peloponneso.

Walter Sovran: la Vernaccia di San Gimignano può invecchiare benissimo. L’abbiamo capito definitivamente circa 20 anni fa!

Walter Sovran , tecnico e “deus ex machina” di Panizzi, a San Gimignano da 35 anni, ci parla delle caratteristiche del vitigno e del vino, della sua storia recente e dei personaggi che l’hanno caratterizzata.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

Club Winesurf, VINteressa

La conoscenza del vino nelle scuole: un azzardo o una strada obbligata?

La conoscenza del vino passa attraverso quella del territorio dove nasce e della sua storia. Ma se queste conoscenze non trovano modo di arrivare ai giovani il loro approccio all’alcol sarà quasi sempre sbagliato.

Club Winesurf, VINviaggio

Castagnoli a Castellina in Chianti: caratteristiche particolari e vini di alto livello

Terreni particolari, altezza importante, vigneti su terrazzamenti e con molte vigne ad alberello: quasi un “unicum” chiantigiano.

Club Winesurf, Interviste

Intervista a Gianni Menotti: “Sono stato Enologo dell’anno due volte ma la cosa più bella è il lavoro di tutti i giorni”

Gianni Menotti, per i pochi che non lo conoscono, è l’enologo friulano che ha messo la sua firma su tanti vini bianchi (e anche rossi) che hanno segnato la storia del vino friulano e italiano.

Club Winesurf, Interviste

Intervista a Ruben Larentis: nei metodo classico L’eleganza, la freschezza e la pulizia vengono dal “togliere”

Ruben Larentis è sicuramente l’enologo di riferimento quando si parla di metodo classico in Italia.

Club Winesurf, Editoriale

Gli “Oscar in rosso”, i migliori vini rossi della guida Winesurf 2022-2023

Ed eccoci a presentare i migliori vini rossi della nostra guida. Sicuramente il gruppo più consistente di assaggi e quello che ha richiesto più tempo e impegno.