Giacomo Neri: da piccolo volevo fare il camionista10 min read

 Conosco Giacomo Neri da una vita e ho avuto anche l’onore di conoscere suo padre e sua madre. Era tanto tempo che volevo intervistarlo sulla sua storia e su quella di Montalcino. Ecco a voi il risultato di una chicchierata dove si è parlato del passato del presente e del futuro di Montalcino, della storia di questa importantissima cantina e naturalmente del suo titolare, nonché dei possibili rischi futuri per il Brunello di Montalcino

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Carlo Macchi

Sono entrato nel campo (appena seminato) dell’enogastronomia nell’anno di grazia 1987. Ho collaborato con le più importanti guide e riviste italiane del settore e, visto che non c’è limite al peggio, anche con qualcuna estera. Faccio parte di quel gruppo di italiani che non si sente realizzato se non ha scritto qualche libro o non ha creato una nuova guida sui vini. Purtroppo sono andato oltre, essendo stato tra i creatori di una trasmissione televisiva sul vino e sul cibo divenuta sicuramente la causa del fallimento di una nota rete nazionale. Riconosco di capire molto poco di vino, per questo ho partecipato a corsi e master ai quattro angoli del mondo tra cui quello per Master of Wine, naturalmente senza riuscire a superarlo. Winesurf è, da più di dieci anni, l’ultima spiaggia: dopo c’è solo Master Chef.


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