Il 6 Marzo, in occasione del 50° anniversario della Doc, Il Consorzio Tutela del Gavi ha organizzato una masterclass dedicata ad approfondire la resilienza del vitigno Cortese e la longevità del Gavi. Il Gavi nel 1974 riceve la Doc e nel 1998 diventa DOCG. Un vino che spesso e volentieri (anche tutt’ora) è molto più … Continua a leggere
La Regola è a Riparbella, una terra di confine: tra mare e collina, tra una zona vinicola emergente e quella più rinomata e blasonata di Bolgheri e non ultima tra le province di Pisa e Livorno con la loro storica -spesso folcloristica- rivalità.
Per l’incontro con Antonio Camillo la Maremma si era vestita a festa: prati di un verde smeraldo cangiante, sole luminoso e addirittura torrenti, di solito in secca, dove l’acqua aveva ripreso il suo posto.
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Il Codice V 2011, Vermentino di Toscana IGT firmato Mazzei, potrebbe essere il cavallo di razza lasciato libero di saltare e scorrazzare della loro “scuderia” bianchista.
Fèlsina, ‘terra accogliente’ come viene tradotto dalla parola etrusca da cui prende il nome.
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