Sabato prossimo non perdetevi questa particolarissima manifestazione. Dalle 16 alle 21 potrete degustare dagli Champagne alle bollicine di tanti produttori italiani e toscani.
Ammetto di provare un po’ di vergogna nell’autoincensarmi per aver vinto il Premio Collio 2019, che premiava il miglior articolo giornalistico dell’anno su questa bellissima zona viticola friulana
Se siete o siete stati a Vinitaly e avete gustato e apprezzato il Brunello di Montalcino, perchè non venita a conoscerlo “di persona” in un fine settimana di approfondimento sul sangiovese e su questo grande vino toscano?
Che la Cina sia La Mecca per i falsari del vino non ci sono ormai dubbi, ma che si sia arrivati a rendere quasi poetica la falsificazione delle etichette è una novità.
Quest’anno la tradizionale sfida di Alcide incentrata sul Cacciucco “rischia” di essere la migliore di sempre perché a contendere al giovanissimo chef di Alcide la palma della miglior Cacciucco ci sarà Luciano Zazzeri, patron del ristorante “La Pineta” a Marina di Bibbona.
In attesa di degustare il Bordapa, cioè un mix di cabernet sauvignon di Bordeaux e di Napa, oppure il Riolo, blend tra tempranillo della Rioja e nebbiolo da Barolo, possiamo tranquillamente consolarci con il Douscana.
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