Francesco Sedilesu ha voluto regalarci e regalarvi un brano di una “densità” incredibile, dove racchiude tutto quello che un sardo vorrebbe dire e far sapere al mondo: sulla sua terra, la sua storia, le sue abitudini e soprattuto sul suo vino
L’azienda si trova in un punto fra i più belli del territorio di Torrenieri, a stretto contatto con la via Francigena, una frazione tranquilla che guarda a Montalcino con aria serena, senza alcun timore reverenziale.
Non sappiamo se verrà messo quello sul vino italiano, ma da febbraio entreranno in vigore una serie di dazi americani. Noi ve li facciamo conoscere in anteprima mondiale.
La degustazione è inutile per l’umanità intera, a eccezione di una striminzita fetta di sognatori per cui è invece vitale: i degustatori vivono in una tribù e sono minoranza etnica.
Dal 2006 abbiamo degustato 56383 vini. trova il vino che stai cercando
Oggi anziché guardare avanti mi viene più da guardare indietro, anche perché di strada ne ho fatta un bel po’. C’è solo l’imbarazzo della scelta per i ricordi, così provo a ricordare la striscia del mio percorso con il vino.
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