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InvecchiatIGP:Rosso di Montalcino 2007 Biondi Santi
L’annata 2007 sta regalando veramente grandi soddisfazioni ai vini di lungo invecchiamento.
sangiovese
Interviste
Andrea Machetti, nuovo direttore Consorzio Brunello: “A Montalcino non ci sono strutture abbastanza grandi per eventi.”
Abbiamo intervistato Andrea Machetti, il neodirettore del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, cercando di capire cosa, con questo cambio al vertice, accadrà nella comunicazione e nella pianificazione degli eventi di questo importante consorzio italiano. Winesurf. “Andrea Machetti, tutti sanno, grazie anche ai recenti comunicati stampa, i tuoi trascorsi lavorativi, tutti passati in aziende private. … Continua a leggere
Club Winesurf, VINviaggio
Castagnoli a Castellina in Chianti: caratteristiche particolari e vini di alto livello
Terreni particolari, altezza importante, vigneti su terrazzamenti e con molte vigne ad alberello: quasi un “unicum” chiantigiano.
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Ventolaio: in alto con le vigne e con i vini, nonostante il “giallo” dell’ottima Riserva 2016
Focus su una cantina di Montalcino non certo nel mirino di stampa e appassionati, ma che vale assolutamente la pena conoscere.
VINviaggio
Anteprima Nobile di Montepulciano: e se venisse fatta alla Leopolda a Firenze?
Se fosse realizzata a Firenze avrebbe due vantaggi: costerebbe decisamente meno al Consorzio e, sono convinto, porterebbe ad un numero decisamente maggiore di contatti con giornalisti.
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VINerdì IGP: Barbaione Metodo Classico, Castello di Bossi
VINerdì IGP, un vino in 300 battute Mica facile oggi farsi sorprendere da un metodo classico chiantigiano a base Sangiovese. Ci riesce quest’intrigante dosaggio zero: naso intenso di crosta di pane, note fumè e biscotti Lazzaroni (profumi della memoria), lasciati sospesi nel retrogusto e tenuti a bada dall’acidità e dalla verticalità del sorso.
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VINerdì IGP. Vino Nobile di Montepulciano 2019, De’ Ricci: una stupenda sorpresa!
VINerdìIGP, un vino in 300 battute Color rubino scarico ma brillante, naso con agrumi e frutta matura accanto a spezie finissime. Bocca leggiadra, giustamente tannica, fresca, mai aggressiva. Una seta fatta vino. Assaggiato bendato e mai avrei detto Nobile di Montepulciano, perché una finezza del genere è hors categorie in quella zona.
Assaggi
Degustazione Chianti Rufina: (quasi) tutte le nebbie si sono diradate
Quello che ci sentiamo di dire forse se lo diciamo in gergo calcistico si capisce meglio: la Rufina ha smesso di avere uno o due grandi campioni in una squadra mediocre ed è diventata una formazione di tutto rispetto, con degli ottimi elementi in ogni ruolo.
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