Sagrantino

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Tenuta di Saragano, una perla umbra ancora tutta da scoprire

La Tenuta ha origini che risalgono al XIV secolo e si estende per 220 ettari incontaminati nei quali troviamo 10 ettari di vigneti localizzati a circa 500 metri, ovvero la massima altitudine di tutto il comprensorio di Montefalco.

VINviaggio

Anteprima Sagrantino: che bella belva il 2016!

Il lavoro vero che stanno facendo i produttori di Montefalco è quello di contenere e accompagnare sempre meglio questo vitigno alla maturazione e i risultati si sono cominciati a vedere da qualche anno e si sentono bene in questo 2016.

Assaggi

Montefalco: dalla degustazione strade diverse per le due denominazioni in rosso

Mai come quest’anno i risultati sono stati diversi e indirizzati su due strade differenti, quasi opposte.

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Scialo Passito 2012 Dionigi: il vino dolce che non t’aspetti a Montefalco

Come spesso accade, per moda, per cambiamenti sociali e culturali, un fenomeno prende il posto di un altro e oggi è facile si dimentichi l’esistenza del Sagrantino Passito.

VINteressa

Anteprima Sagrantino 2015: la “proba mutazione” continua

la vendemmia 2015 mette in mostra dei Sagrantino che mediamente riescono ad essere ampi e grassi, mantenendosi però dinamici, freschi e in qualche caso pure sapidi. I tannini non sono certo pochi ma molto più rotondi e educati che in passato, grazie anche a legni nettamente meno invadenti.

Dal 2006 abbiamo degustato 60392 vini. trova il vino che stai cercando

VINviaggio

Anteprima Montefalco Sagrantino 2014: molto buono e…perfetto per chi vuole approcciarsi alla belva

I 2014 degustati (una trentina, tutti imbottigliati) hanno mostrato caratteristiche che non mi sarei mai aspettato dalla quella piovosa e difficilissima vendemmia .

News

Da venerdì 26 a domenica 28 gennaio la riunione plenaria di Winesurf a Montefalco

Ed eccoci pronti per le tre giornate che nessun redattore di Winesurf si perderebbe per nulla al mondo. Le tre giornate della riunione annuale stanno per scoccare, quest’anno ambientate in Umbria, nella stupenda Montefalco.

Assaggi

Assaggi Montefalco Sagrantino: “la belva” finalmente addomesticata

Degustandone uno dopo l’altro, con la velocità che impone una guida vini, si rischia di perdere il pregio maggiore del lavoro svolto dai produttori negli ultimi anni , quello di essere riusciti a rendere rotonda e armonica una tannicità che solo qualche anno era burbera, pungente e sgraziata.

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