Riesling

Un viaggio in Alsazia non ti sazia

L’Alsazia è una delle poche regioni al mondo capaci di esprimere l’interazione tra suolo e vitigno, e la scelta di dare risalto ad entrambi in etichetta, mi pare eloquente.

Alto Adige bianchi 2019: buoni risultati in particolare per aromatici e semiaromatici (seconda parte)

Ed eccoci alla seconda parte dei nostri assaggi dei bianchi altoatesini.

Friuli Colli Orientali Riesling 2015, Aquila del Torre: il REsling!

Se mi scusate il gioco di parole questo non è un Riesling ma un REsling, cioè un Riesling regale, quasi sicuramente il migliore prodotto in Italia. Naso classico ma con gamme aromatiche fruttate che fanno da contorno “all’impatto” dell’idrocarburo. Bocca non certo verticale e magra, ma ampia e consistente, sapida, con l’acidità che si riporta … Continua a leggere

VINviaggio

15° Concorso del Riesling di Naturno: bimbi-riesling molto belli, ma pochi diventeranno adulti

In campo una settantina di Riesling del 2018, provenienti da sei regioni italiane .

Assaggi

Alto Adige 2018: Gewürztraminer e Pinot Bianco sugli scudi, delusione Sauvignon

L’alto Adige è una regione dove si percepisce un reale fermento e una voglia di “cambiamento enoico”.

Dal 2006 abbiamo degustato 60901 vini. trova il vino che stai cercando

Assaggi

Alto Adige bianchi 2017: comunque un passo avanti… verso nord

Ben 7 giorni di assaggi (e riassaggi) di oltre 350 vini tra banchi e rossi hanno permesso di farci un quadro abbastanza preciso sull’annata 2017 e sul momento del vino altoatesino.

GarantitoIGP

Appius 2013, Sanct Valentin e…tre compleanni alla cantina di San Michele Appiano

L’occasione ufficiale era quella di presentare alla stampa, l’annata 2013 di Appius, ma in realtà il 2017 è l’anno in cui si festeggiano almeno altre tre ricorrenze.

Assaggi

Bianchi trentini 2016: annata non eccelsa ma…attenti ai numeri

Quando si parla di vino Trentino oramai si parla quasi esclusivamente di uve bianche, che coprono il 72.7% della superficie vitata, mentre le rosse si attestano al 27.3%. Quindi il trentino è oramai regione da bianchi e da bollicine. Una regione che ha praticamente lo stesso numero di ettari vitati (poco più di 10.000) di 40 anni fa, ma completamente diversi in quanto alle uve piantate

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