Gavi

Nato sotto il segno dei pesci, al forno

Di questi tempi non è raro buttare lo sguardo al cielo per invocare gli “inquilini del piano di sopra”. A Gavi, in provincia di Alessandria invece scrutano gli astri.

Delivery IGP. Chiara Soldati, la Scolca: “Perseverare, con determinazione!”

Per la rubrica Delivery IGP questa settimana intervistiamo Chiara Soldati, signora del Gavi alla guida de La Scolca, azienda piemontese che lo scorso anno ha festeggiato le 100 vendemmie.

Gavi 2019, buona annata ma aspettiamola un anno dopo

La 2019 si presenta come una vendemmia di buon livello, con una produzione leggermente più bassa rispetto alla prolifica 2018.

Gavi DOCG 2019 Mine

Il Gavi mi sta simpatico, è un rapporto cominciato col piede giusto che ancora non mi ha deluso, regalandomi la scoperta di un vitigno e un gruppo di colleghe diventate all’imprinting amiche.

Ristorante Il Moro a Capriata d’Orba: il piacere gastronomico di Piemonte e Liguria

Nonostante i tragici eventi accaduti a Capriata D’orba abbiamo deciso di pubblicare comunque quest’articolo programmato da tempo, perchè siamo convinti che la vita tornerà alla normalità e il sole a splendere.

Dal 2006 abbiamo degustato 65698 vini. trova il vino che stai cercando

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Gavi 2017: una vendemmia dove si è dovuto pedalare

Un vecchio proverbio recita “Hai voluto la bicicletta? Adesso pedala!” A Gavi i molti produttori di vino che “hanno voluto la bicicletta” (alias vigneto) nel 2017 hanno dovuto pedalare molto e al caldo.

GarantitoIGP

Il Gavi alla prova del tempo: verticale di Gavi dal 2007 ad oggi

Nella mattinata di domenica 27 agosto, riservata ad un ristretto numero di giornalisti, si teneva, presso Villa Sparina, la “Verticale di Gavi Docg dal 2007 ad oggi”. Ventitre vini, di sedici diverse aziende, in una carrellata di nove annate.m Non potevamo certo mancare.

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Gavi 2016: non male ma…tappatelo meglio!

La foto di copertina è un profilo di Gavi e del Forte che la sovrasta, fatto con i tappi dai ragazzi delle scuole elementari del comune. Ci è sembrata l’immagine perfetta per introdurre ad un assaggio che ha visto come protagonista principale, purtroppo, il tappo

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Nato sotto il segno dei pesci, al forno

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Gavi DOCG 2019 Mine

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