Tra le degustazioni particolari che vengono organizzate in Italia quella di Assyrtiko del prossimo 18 marzo, organizzata dal Consolato greco di Firenze, credo ne batta parecchie
La 2018 è una vendemmia non eccezionale ma che ha portato, grazie alla bravura e a un discreto cambiamento di rotta dei produttori, a ottimi vini che era impensabile ottenere solo 10 anni fa.
Secondo giorno delle anteprime e si procede spediti attraverso altri territori toscani: Domenica 16 febbraio è stato il momento di Chianti Lovers e di Anteprima Morellino.
Romualdo Rizzuti e di Daniele Pescatore. Affermatissimo pizzaiolo il primo, specialista del pesce di nome e di fatto, con un curriculum importante alle spalle, il secondo.
Quest’anno le nuove annate celebrate sono il Chianti Classico 2016 e il Chianti Classico Riserva 2015 e dall’affluenza da messa natalizia di mezzanotte dei giornalisti, dei produttori, degli addetti ai lavori e degli appassionati pare proprio che questo rito enoico stia assumendo sempre maggiore importanza.
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