VINviaggio
La Rivoluzione di Montespertoli continua!
Vini succosi, fragranti, equilibrati, freschi, senza ruvidezze che fanno corrugare la fronte o salivare in modo spinto.
News
Assaggi
Guida vini. Montefalco Rosso vino di Serie A, Montefalco Sagrantino a dieta con intelligenza, ma dove mettiamo il Montefalco Rosso Riserva?
Degustare accanto a meravigliosi affreschi di Benozzo Gozzoli e del Perugino è sicuramente un’esperienza particolare. Questo può accadere solo a Montefalco, perché la nuova sala di degustazione del consorzio, inaugurata da noi di Winesurf, è all’interno del Complesso Museale di San Francesco. Naturalmente siamo in stanze attigue, quindi niente rischi di “macchiare” quei capolavori, ma … Continua a leggere
Vino al Volo
Un Trento DOC che si beve di corsa
Come quasi tutti, da ragazzino ero appassionato di ciclismo e imitavo i miei eroi pinzando un cartoncino sui raggi della bici.
GarantitoIGP
InvecchiatIGP. Chianti Classico Riserva 2006, Tenuta la Novella
L’aggettivo più giusto per descrivere oggi questo vino è “didattico”.
Assaggi
Guida vini. Teroldego Rotaliano: la maturità sofferta di un terroir
La situazione del Teroldego in Trentino potrebbe essere vista come il classico bicchiere pieno d’acqua a metà: qualcuno potrebbe dire che è mezzo vuoto, altri che è mezzo pieno.
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VINerdì IGP. Toscana IGT Poggiotondo 2020, Poggiotondo
VINerdì IGP, un vino in 300 battute Ho fatto bene a rispettare la vocazione “tardiva” (è questa l’ultima annata in commercio) di questo rosso del Casentino a base di Sangiovese e Canaiolo, maturato in vasche di vetrocemento. Bevuto col clima invernale e coi piatti giusti dà una sferzata di calore, piacevole veracità e di giusta … Continua a leggere
Assaggi
Guida vini. Rossi della Val di Cornia DOCG e IGT: diversità da armonizzare sotto il cappello della DOCG
La Val di Cornia è pochi chilometri a sud di Bolgheri e, se si esclude il sangiovese, utilizza le stesse uve del famoso territorio limitrofo.
GarantitoIGP
Quando ti ritrovi in verticale… per i Collazzi
Come diceva il titolo di un film bello ma poco conosciuto, “il vento fa il suo giro”.
Assaggi
Guida vini. Valpolicella: la riscossa del Valpolicella Superiore e il “dimagrimento” dell’Amarone, ma non delle bottiglie!!
Per la prima volta infatti abbiamo sentito sia produttori che esponenti del consorzio spendere parole di elogio per il Valpolicella Superiore
Assaggi
Guida vini. Morellino di Scansano: l’annata “della staffetta”
Questa volta ci siamo accorti che qualcosa sta cambiando, sia nelle riserve che nei vini d’annata