Vino al Volo
Bianco Toscano 2023, Iviti: quando a Cortona non si fa Syrah
Bianco prodotto con una percentuale maggioritaria di Trebbiano abbinata a Grechetto e Malvasia.
Bianco prodotto con una percentuale maggioritaria di Trebbiano abbinata a Grechetto e Malvasia.
Tenuta Montiani si trova a San Polo in Chianti, nel cuore della zona del Chianti Classico.
Abbiamo intervistato Paola De Ferrari, titolare assieme ai figli Luca e Niccolò di Poderi Boscarelli che dal 1964 produce Vino Nobile di Montepulciano.
Ho una teoria che spesso fa sorridere e alzare un dubbioso sopracciglio ma che altrettante volte ci azzecca: i vini assomigliano ai produttori che li fanno (realmente!) e viceversa.
Oramai è chiaro che per Ranucci e compagnia il mondo del vino è una fonte inesauribile di materiale da gettare in pasto agli italiani. Non ho fatto una statistica ma, visto anche la relativa grandezza e visibilità del settore rispetto a temi politici e economici di importanza nazionale e internazionale, percentualmente Report parla più di … Continua a leggere
Ormai il cabernet franc in Italia ha il posto che merita e quindi chapeau a chi l’ha piantato 25 anni fa e in un territorio “secondario”.
Un fulmine a ciel sereno! Non riesco ancora a credere che Giampaolo Gravina, una delle persone più vitali che conosco sia morto. Giampaolo non era soltanto un bravo giornalista e una persona sensibile, di grande cultura, per me rappresentava il modo perfetto di coniugare conoscenza, ironia e serietà. Era molto più giovane di me, aveva … Continua a leggere
Un fantasma si aggira per l’Europa, più in particolare in Italia: il suo nome è vino dealcolato.
Dalle troppe piogge nei vigneti alla crisi dei vini rossi, che in Francia perdono terreno anche per la Viere, un mix vino-birra.
Circa un anno fa il nostro Davide Buongiorno ci dette un’idea molto interessante per la guida vini, quella di monitorare i tipi di tappi.