Assaggi
Degustazione bollicine varie: Alto Adige, Etna, Verdicchio, Gavi e Durello: un quadro vario e interessante
Dalle Alpi alle (quasi) Piramidi: un focus su zone meno famose ma comunque di buon livello per i metodo classico.
News
Assaggi
Degustazione Franciacorta: “crescere dentro” grazie ad alcune novità ma a certe condizioni
Vari fattori in campo: cambiamento climatico, vigne giovani, nuovi e interessanti produttori, tempi di affinamento in bottiglia più lunghi, vin de reserve. Un articolo che tocca molti punti e presenta i risultati di 380 Franciacorta degustati.
Non categorizzato
La Revue du Vin de France n.660: tanta Loira col suo Cabernet e a caccia di uve rare.
Al centro di questo numero, infatti, stavolta non sono le regioni più celebrate ma la Valle della Loira, la Provenza, e quelle più umili, come il Sud-Ouest, le regioni alpine e il rinascente vigneto della Bretagna.
VINteressa
Come creare visibilità per i piccoli marchi
Sinergie di gruppo e evidenziazione delle unicità possono creare visibilità a marchi non di prima fila.
GarantitoIGP
InvecchiatIGP. Taurasi 2008 DOCG Riserva, Perillo: quando il tempo aiuta
A dire il vero non so se un Taurasi, vino eterno, possa essere considerato invecchiato dopo appena 14 anni, ma diciamo pure di si
La stampa estera
Decanter, vol 47: tanta Italia, anzi tutta Italia!
In copertina l’immagine di un calice di vino rosso accompagna il titolo principale, che annuncia un numero speciale interamente dedicato all’Italia,
GarantitoIGP
VINerdì IGP. Sagrantino di Montefalco 2016, Terre de La Custodia
Cosa meglio di un Sagrantino nel pieno della sua forma dopo sei anni, vigoroso e fresco, su un pollo arrosto podista e vegetariano?
GarantitoIGP
la triade enoica della Cantina della Collina a Solofra
La voglia di conoscere questa azienda mi è venuta assaggiando il suo Piedirosso, il vino che per me resta emblematico della region
Assaggi
Degustazione Trento DOC: molte luci e alcune “ombreggiature”
Per la prima volta quest’anno ci siamo sentiti in dovere di suddividere in ben quattro parti la nostra degustazione dei Trento Doc, perché oramai i numeri in ballo meritano di essere gestiti con particolare attenzione
VINviaggio
Il ventenne Nizza nella Nuvola
Il 21 novembre a Torino, nella Nuvola Lavazza, una location senza alcun dubbio spettacolare e moderna, si è tenuto l’ultimo evento in calendario per festeggiare i venti anni di attività dell’Associazione Produttori del Nizza