Bottiglie leggere: c’è movimento e reale interesse al cambiamento

Iniziativa nata da uno studio cofinanziato da SWR Alko (Finlandia), Lidl GB (Regno Unito), Systembolaget (Svezia), The Wine Society (Regno Unito) e Whole Foods Market (USA)  con l’obiettivo di ridurre l’attuale peso medio delle bottiglie tra i suoi membri rivenditori da 550 grammi a 420 entro la fine del 2026.





Un pensiero per Giorgio Cecchetto

Giorgio Cecchetto aveva un progetto, anzi parecchi: non era solo di fare vino buono, di scoprire le potenzialità e le possibili innovazioni di un vitigno come il raboso.



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