Interviste
Interviste al Contrario: Maccario Dringeberg. “Il vino è una cosa viva, è un’incognita con molte variabili”
Per le nostre interviste al contrario oggi incontriamo Giovanna Maccario, produttrice di Rossese di Dolceacqua.
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Interviste al contrario. Giorgio Melandri, Mutiliana: qualcosa di diverso sulla scacchiera del vino romagnolo
Questa volta le nostre interviste al contrario ci portano in Romagna, a Modigliana. Giorgio Melandri, che molti ricordano come penna del Gambero Rosso, da qualche anno si è convertito a produrre Sangiovese e non solo.
Interviste
Interviste al contrario. Raffaele Troisi, Traerte: l’uomo è importante non per modificare ma per interpretare il vino
Intervistiamo un produttore storico dell’Irpinia, uno di quelli che la conosce a menadito. Con lui affrontiamo molti argomenti, anche scomodi, come gli “aromi somiglianti” tra Fiano di Avellino e Greco di Tufo.
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Intervista a Martino Manetti, Montevertine “Il peggior difetto per un produttore è credersi il migliore di tutti”
Dalle caratteristiche del territorio di Radda in Chianti alla storia di famigla, passando per il modo di fare vino a Montevertine, i falsari, le prospettive, i migliori vini prodotti in azienda. Un’intervista da non perdere.
Interviste
Andreas Kofler: il futuro dell’ Alto Adige sono le MGA e piantare il vitigno giusto nel posto giusto
Intervistiamo Andreas Kofler, nuovo Presidente del Consorzio Vini Alto Adige. Tra gli argomenti trattati il futuro sostenibile della viticoltura altoatesina, i gravi danni economici dovuto al Covid, le MGA, i vitigni PIWI e molto altro.
Dal 2006 abbiamo degustato 61054 vini. trova il vino che stai cercando
Interviste
Interviste “un anno dopo”. Alberto Mazzoni, Direttore IMT: diversificare e rimodularsi è basilare
“Ciao Alberto, ti ho intervistato precisamente un anno fa, ad aprile 2020. Prima domanda: un anno fa pensavi di trovarti dopo un anno praticamente nella stesa situazione?” “Dopo lo sconforto iniziale probabilmente no, perché abbiamo vissuto con la speranza che qualcosa cambiasse. Purtroppo ci siamo ritrovati con un anno in più e con gli stessi … Continua a leggere
Interviste
Interviste al contrario. Edoardo Ventimiglia, Sassotondo: “Pitigliano ha il clima di Radda in Chianti!”
Intervista dove si parla di Ciliegiolo, Bianco di Pitigliano, di uve sconosciute come il Nocchianello, di clima e microclima, di vulcani, di bottiglie leggere e molto altro.
Interviste
Riccardo Ricci Curbastro, Presidente Federdoc:”Il 76% del totale delle denominazioni italiane ha solo il 15% del mercato”
Intervistiamo il Presidente di Federdoc su vari temi: Covid, Recovery Plan, numero eccesivo di DOC in Italia e naturalmente sulla sua Franciacorta.
Interviste
Intervista a Giovanni Busi, presidente Consorzio Chianti. Il punto sulla Gran Selezione e molto altro
Chianti Gran Selezione, problemi legati al Covid, situazione mercati, vendite, Rufina IGT. Questo è molto altro in un’intervista “a cuore aperto”
Interviste
Federico Giuntini, Selvapiana: “Nell’arco di pochi anni si son chieste alla vigna cose molto diverse.”
Per le nostre “interviste al contrario” abbiamo degustato alcuni vini di Selvapiana e poi fatto una lunga chiacchierata con Federico Giuntini su bottiglie leggere, cambiamenti in vigna e in cantina, denominazioni, ruolo del produttore, futuro della Rufina e naturalmente sui vini degustati.
