Club Winesurf, Interviste
Intervista a Ruben Larentis: nei metodo classico L’eleganza, la freschezza e la pulizia vengono dal “togliere”
Ruben Larentis è sicuramente l’enologo di riferimento quando si parla di metodo classico in Italia.
Interviste
Club Winesurf, Interviste
Giacomo Neri: da piccolo volevo fare il camionista
A pochi giorni dal Benvenuto Brunello ecco l’intevista ad un famoso produttore che, con la sua cantina Casanova di Neri, ha contribuito molto alla storia di Montalcino.
Club Winesurf, Interviste
l’annata del cuore di Coralia Pignatelli della Leonessa: Castell’in Villa Riserva 1985
Continua con Coralia Pignatelli della Leonessa, titolare di Castell’in Villa, la nostra serie di interviste su “L’annata del cuore”.
Club Winesurf, Interviste
L’annata del cuore: Marco Pallanti e il Chianti Classico Castello di Ama del 2002
Iniziamo con un’intervista a Marco Pallanti, dal 1982 colui che ha conosciuto e conosce ogni singolo chicco d’uva del Castello di Ama, nel cuore del Chianti Classico, la nostra serie di interviste su “L’annata del cuore”, quella che ognuno dei nostri intervistati, per mille motivi, sceglierà tra le molte che ha conosciuto e lavorato. Di quest’annata proporrà un suo vino, uno solo, quello su cui ruoterà tutta l’intervista e che servirà, appunto, per parlare di tutto quanto ruota attorno ad un vino.
Interviste
Matteo Ascheri: potremmo anche togliere qualche MGA
Intervista, dopo un nostro articolo, al presidente del Consorzio Barolo Barbaresco, Alba, Langhe, Dogliani sulla situazione delle MGA. Parliamo anche di Vinitaly, di annata 2018 “stroncata” dalla critica estera e di molte altre cose.
Dal 2006 abbiamo degustato 60308 vini. trova il vino che stai cercando
Interviste
Saverio Petrilli: “Nessuno vieta alla scienza di avvicinarsi alla biodinamica!”
Intervistiamo Saverio sui temi della viticoltura biodinamica, spaziando sulle varie sfaccettature del vino naturale e del suo rapporto con gli altri modi di fare vino.
Interviste
Burton Anderson: “Vino II è il racconto di sessanta anni di esperienze nel mondo del vino!”
In occasione dell’uscita (su Amazon) del suo nuovo libro “VINO II. The Renaissance of Italian Wine” Burton Anderson ci ha concesso un’intervista esclusiva, dove ci parla di questa sua nuova opera e di molto altro.
Interviste
Interviste al contrario. Lorella Antoniolo: fondamentale mettere l’esperienza al servizio degli altri
Questa intervista è stata registrata prima della tremenda grandinata che ha colpito Gattinara nei giorni scorsi. Approfitto quindi per dire che siamo vicini a tutti i produttori colpiti. Forza ragazzi!
Interviste
Interviste al contrario. Robert Princic, Collio: Docg si o no, tra orgoglio e progetti
Un giovane produttore, un espressione del Collio, un viticoltore con molte idee e chiare. Lo capiamo dall’intervista di Barbara Amoroso.
Interviste
Giovani Manetti:”Le UGA nel Chianti Classico sono un sogno che si avvera”
Dopo la decisione presa dall’assemblea dei soci di creare le prime UGA in Chianti Classico ma solo per la Gran Selezione, intervistiamo Giovanni Manetti, Presidente del Consorzio.
