
VINteressa
Antonio Arrighi e Nesos: il vino “Sirena” che esce dalle onde del mare
Tutto nasce da un esperimento che sconfina nella sfida, nella scommessa di creare un vino come quello realmente mitico prodotto nell’Isola di Chio 2500 anni fa.
Tutto nasce da un esperimento che sconfina nella sfida, nella scommessa di creare un vino come quello realmente mitico prodotto nell’Isola di Chio 2500 anni fa.
Esprimere un giudizio sulle Vernaccia del 2019 adesso è onestamente arduo, ma una prima impressione si può dare.
Ho incontrato di nuovo lo Champagne Rare, dopo la due giorni da Biondi Santi, in una cena degustazione a Firenze all’Enoteca Pinchiorri.
Ci sarebbero voluti meno di due giorni per illustrare le strategie aziendali odierne e future, ma per mia fortuna i nuovi proprietari hanno pensato che era bene prenderla con calma.
Una nuova etichetta di aggiunge ai Carmignano prodotti dalla storica cantina.
Domenica 1 Agosto si è svolta in Sardegna, presso la Cantina Sociale “Il Nuraghe” di Mogoro
L’influenza aviaria in questi ultimi mesi ha tenuto in apprensione molti di noi ……