A cena con due amiche che amano il vino, cercavo una bottiglia adatta ai piatti di pesce non certo leggeri che avevamo scelto e che rappresentasse bene le Marche, regione dove eravamo. Mi viene proposto il Mirum 2019 de La Monacesca, vino che non assaggiavo da anni e del quale avevo un ottimo ricordo. Non … Continua a leggere
Tra i produttori di Matelica la parte del leone la fa sicuramente Cantine Belisario visto che, più o meno, produce circa il 75% del vino di questa piccola denominazione
Una decina di giorni fa Ampelio Bucci è stato eletto Vignaiolo dell’anno dalla FIVI e noi lo onoriamo bevendo questo suo vino dell’annata 2017 ancora in perfetta forma.
“Ciao Alberto, ti ho intervistato precisamente un anno fa, ad aprile 2020. Prima domanda: un anno fa pensavi di trovarti dopo un anno praticamente nella stesa situazione?” “Dopo lo sconforto iniziale probabilmente no, perché abbiamo vissuto con la speranza che qualcosa cambiasse. Purtroppo ci siamo ritrovati con un anno in più e con gli stessi … Continua a leggere
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