Le Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) rappresentano una delle innovazioni più significative introdotte negli ultimi anni nel panorama vitivinicolo altoatesino.
L’Unità Geografica Aggiuntiva ferma alla sola Gran Selezione rischia di perdere peso e di essere interpretata male, sia dai produttori che dai consumatori. Se però…
Nella sempre maestosa Villa Corsini a San Casciano Val di Pesa è tornata “Perché Nord”, la manifestazione organizzata dai produttori dell’UGA San Casciano, la più a nord del Chianti Classico.
I nostri assaggi in Chianti Classico ci hanno presentato un panorama variegato che ci ha lasciati con dubbi che non riguardano tanto la qualità dei vini ma la strada che sta prendendo questa denominazione.
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