Trentino

Mercoledì 8 luglio dalla Val di Cembra parliamo dei vini trentini: Su ZOOM, ore 16.

Dall’alto della Val di Cembra, luogo con panorami mozzafiato e ottimi vini, parleremo dei risultati dei nostri assaggi trentini, sia relativi al Trento Doc che ai bianchi e ai rossi fermi.

La notte della grappa

Trovo ingiusto che il mondo della grappa non abbia ancora trovato la sua aurea da special guest

Teroldego: quest’anno ha, finalmente, un suo perché!

Non solo abbiamo trovato tanti Teroldego di ottimo livello ma li abbiamo trovati finalmente quasi tutti improntati alla dinamicità e all’eleganza.

Degustazioni Trento Doc: la bella ragazzina è cresciuta

l’austerità e una certa ruvidezza che era caratteristica di una bella fetta di Trento Doc si è piano piano levigata e molti stanno traslando verso complessità gustative sicuramente impensabili una decina di anni fa.

News

Ci ha lasciati Giorgio Grai

Non ho mai avuto la fortuna di conoscere di persona Giorgio Grai, morto stamani alla quasi veneranda età di 89 anni.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

Assaggi

Teroldego: prove convincenti del “giapponese”

I rossi trentini hanno perso “la guerra” contro l’avanzata dei bianchi, ma continuano a combattere ”porta a porta” anzi, “vigna a vigna”.

Assaggi

Degustazione Trento DOC: i vini sono buoni, e adesso?

Saranno quasi 20 anni che degustiamo i Trento DOC e possiamo dire di averli visti non proprio nascere, ma sicuramente crescere.

GarantitoIGP

VINerdì IGP: Trentino Riesling Renano 2014 DOC, Una Tantum, Cavit

Un Riesling con i controc… zebedei! Annata tragica ma ti ritrovi un riesling a cui quasi non credono gli agronomi, gli enologi e infine i fortunati come me

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