toscana

InvecchiatIGP. La Pietra 2001, Tenute del Cabreo Folonari: non metteteci una pietra sopra!

Due decenni del resto, e non lo dico solo per consolarmi, non sono un periodo così lungo.

Ma un Morellino di Scansano l’avete mai bevuto?

Sono buoni e in qualche caso molto buoni, costano poco, rappresentano un territorio conosciuto e apprezzato eppure molti storcono il naso.

“Non serviamo fiorentine ben cotte”

In Toscana la ciccia è una faccenda parecchio delicata.

Degustazione Chianti Classico. 2019: una grande annata fa sempre bene, mentre Riserva e Gran Selezione 2018…

L’abbiamo detto e lo confermiamo: l’annata 2019 è molto probabilmente, per il Chianti Classico, la migliore degli ultimi trent’anni.

Benvenuto Brunello 2021. Annata 2017: il paracadute ha funzionato!

Annata 2017 di livello degno, superiore alle (non alte) aspettative.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

Capitoni, c’è solo un capitano!

Del Capitoni uomo, che conosco più o meno dall’inizio e di cui ho seguito con interesse la parabola, mi sono sempre piaciuti la schiettezza, l’onestà intellettuale e la nessuna inclinazione a pavoneggiarsi.

GarantitoIGP

VINerdì IGP. Casale dello Sparviero Chianti Classico DOCG 2019 (bio)

In quest’afoso luglio, se bevuto appena più fresco si fa dissetante e mantiene tutta la sua invitante fragranza, senza perdere nulla dell’agile robustezza.

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InvecchiatIGP. Toscana IGT Chardonnay 2008 Torricella, Barone Ricasoli.

La domanda è tanto legittima quanto prevedibile: campanili a parte, c’era bisogno di andare in Toscana, anzi in una zona di rossi per eccellenza come il Chianti Classico, per trovare un gran vino bianco vecchio?

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toscana

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InvecchiatIGP. La Pietra 2001, Tenute del Cabreo Folonari: non metteteci una pietra sopra!

Assaggi

Ma un Morellino di Scansano l’avete mai bevuto?

GarantitoIGP

“Non serviamo fiorentine ben cotte”

Assaggi

Degustazione Chianti Classico. 2019: una grande annata fa sempre bene, mentre Riserva e Gran Selezione 2018…

VINteressa

Benvenuto Brunello 2021. Annata 2017: il paracadute ha funzionato!

GarantitoIGP

Capitoni, c’è solo un capitano!

GarantitoIGP

VINerdì IGP. Casale dello Sparviero Chianti Classico DOCG 2019 (bio)

GarantitoIGP

InvecchiatIGP. Toscana IGT Chardonnay 2008 Torricella, Barone Ricasoli.