L’azienda Miguel Torres si trova a Vilafranca del Penedès, in Catalogna, attiva sin dal XVII secolo dispone attualmente di oltre 1.300 ettari di vigneti nelle più importanti denominazioni del paese.
Il titolo maggiore di questo numero, al centro della copertina, è “How to Taste”, come degustare: i trucchi, le tecniche e i segreti degli assaggiatori.
Con ben sette sottotitoli tematici, la copertina annuncia la “Celebrazione della Spagna”. Altri argomenti importanti la sono nuova annata dei vini del Rodano nord e i portainnesti svelati.
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Due austere bottiglie di vino spagnolo annunciano il tema principale-quasi monografico- di questo numero, pressoché interamente dedicato ai vini della Spagna.
La copertina e buona parte di questo numero sono dedicate all’appuntamento annuale con i Top 100 di Wine Spectator.
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