Il Sangiovese è un vitigno strano. Strano perché origina dove il sole è calore e prende forma dove il sole è luce. Strano perché viene dalla macchia mediterranea e si fa grande tra i boschi
Siamo una storia di famiglia. Quattro generazioni di passione e dedizione al territorio. Siamo una storia di donne, siamo una storia di fratelli. Siamo una storia di terra.
Dopo la Milano-Sanremo, il Prix de l’Arc du Triomphe e il Palio dell’Uovo di Tredozio, la TRE giorni del Sangiovese di Predapppio è l’evento più atteso della stagione
L’albana è tutto fuorché un vitigno scontato: ha un’incredibile acidità e di conseguenza una freschezza carezzevole, in qualche caso è pure tannico, è estremamente duttile. Per questo è importante un libro sull’albana.
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