La nona edizione di Stella dell’Appennino si è conclusa confermando che questo evento non è più solo una vetrina per i vini di Modigliana, ma è diventato il simbolo di una comunità che ha trasformato le difficoltà in opportunità.
Siamo ormasi alla terza presentazione dei vini col marchio Brix, nome mutuato dalla antica radice celtica di Brisighella, che si riferisce ai vini fatti con l’albana, proponendosi di ridefinire un altro stile per questi bianchi.
C’era un giovane puledro di nome Tornese che ispirò questo iconico bianco romagnolo, un vino figlio di uno dei tanti progetti visionari di Claudio Drei Donà.
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Caro Carlo, come avrai notato sono stato invitato all’ anteprima del Romagna Sangiovese (e delle Albana) giunta alla 18^ edizione. L’invito mi è pervenuto a titolo personale, visto che la testata online per cui scrivo, cioè Winesurf.it è stata dimenticata. Diversamente non si spiega perché, per quattro giorni, si è portato a spasso per la … Continua a leggere
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