puglia

Degustazione rossi pugliesi: tante belle conferme e tante inutili bottiglie pesanti

Il quadro complessivo che emerge dalle nostre degustazioni dei rossi pugliesi mostra alcune tendenze che vanno interpretate.

InvecchiatIGP. Primitivo IGT Visellio 2003, Tenute Rubino. Nel Paese delle Meraviglie!

Un vino del 2003 che, adesso, non mi sarei mai aspettato. Quando il Primitivo è di altissimo profilo!

Delivery IGP. Simona Natale:”Il bello e il buono ci salveranno da questa crisi”!

Per questa ultima puntata di Delivery IGP ho voluto intervistare una bravissima imprenditrice del sud Italia, Simona Natale che, assieme a suo marito Gianfranco Fino, tanto stanno dando alla viticoltura della loro Puglia.

Assaggi

Degustazioni rossi pugliesi: la barca va ma le bottiglie pesanti rischiano di affondarci!

Il quadro enoico che esce dai nostri assaggi pugliesi è complessivamente positivo, ma purtroppo inficiato dalla deleteria e inquinante moda delle bottiglie pesanti.

GarantitoIGP

Delivery Igp. Delivey IGP. Beniamino D’Agostino: la Pandemia mi ha insegnato che piccolo è bello!

Beniamino D’Agostino, alias Botromagno a Gravina di Puglia, suoi alcuni fantastici vini dal rosato Lulù al magico bianco Poggio al Bosco, uno dei migliori in Italia secondo il mio modesto parere

Dal 2006 abbiamo degustato 61598 vini. trova il vino che stai cercando

Assaggi

Puglia: 200 assaggi con più alti che bassi, ma basta con le bottiglie pesanti

Un panorama regionale molto vario, dove la qualità è presente ma “non sulla bocca di tutti”. Oramai la piaga delle bottiglie pesanti dilaga.

News

La fondamentale rivoluzione del “primo” blend tra Primitivo di Manduria e Amarone

Gli enologi, di vaglia o meno, i rappresentati di prodotti enologici, molti produttori di vino e last but not least, un buon numero di giornalisti del vino, magari con un minimo di esperienza sulle spalle, hanno una certezza.

VINteressa

Ma il rosato deve durare per forza quanto le cicale?

Ma i vini rosati devono essere solo di pronta beva, da consumarsi velocemente nel giro di pochi mesi, oppure possono essere qualcosa di diverso?

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