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Rossi pugliesi: il giudizio è quasi “sospeso”, in attesa dei “ritardatari”

Una doverosa premessa: i nostri assaggi hanno toccato un buon numero di vini pugliesi ma sicuramente non così ampio come avremmo desiderato.

Invecchiato IGP. Cappello di Prete 2009 Candido

Il Cappello del Prete di Candido è una delle grandi creazioni enologiche dell’indimenticabile enologo Sverino Garofano.

Incredibile! Il Consorzio Primitivo di Manduria ha rinunciato alla DOCG

Che le acque non fossero calme si sapeva, che ad un certo punto si fossero fortemente agitate era anche questo noto, ma che addirittura il CDA del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria gettasse la spugna…

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InvecchiatIGP. Castel del Monte Doc Falcone 2000, Rivera: Stupor Puglia

A distanza di oltre 20 anni il rosso è puro, ricco di energia e pimpante.

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Salento igp Negroamaro Menone, Marulli

Da una piccola vigna ad alberello di 80 anni a Copertino nasce questo Negroamaro non filtrato.

Dal 2006 abbiamo degustato 52636 vini. trova il vino che stai cercando

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VINerdì IGP: Brindisi Rosso Doc Susumaniello “Oltremè” 2018, Tenute Rubino

Questo vino succoso, di medio corpo, dalla piacevolissima beva e con un delizioso ed amaricante fin di bocca veniva sino al 2017 commercializzato come Igt Salento.

La stampa estera

Stampa estera. Decanter, vol. 47-2021: Le Americhe, Montrachet e la Puglia

Sono le Americhe al centro di questo numero, ad esse sono dedicati quattro articoli, oltre ai due Panel Tasting.

Assaggi

Degustazione rossi pugliesi: tante belle conferme e tante inutili bottiglie pesanti

Il quadro complessivo che emerge dalle nostre degustazioni dei rossi pugliesi mostra alcune tendenze che vanno interpretate.

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