Forse il destino enoico della zona era rimanere un tutt’uno viticolo adatto ad essere venduto sfuso a cantine di altri territori più blasonati, oppure direttamente come “Vino dei Castelli” sul mercato romano. Ma…
Questa è praticamente un’intervista doppia perché Filippo Antonelli copre due-tre ruoli: il primo e il secondo sono quelli di produttore di Sagrantino e Presidente del Consorzio Montefalco, il terzo è di produttore/ proprietario del Castello di Torre in Pietra nella zona di Roma.
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