langa

Barolo Bussia 2016 Giacomo Fenocchio

Chi conosce Claudio Fenocchio sa bene che la sua azienda di Monforte d’Alba è sempre stata annoverata fra quelle fortemente legate alla tradizione.

Delivery IGP. Il Centro a Priocca: chiusi e niente asporto, la qualità ne avrebbe perso

Il centro non è solo un ristorante del cuore, è IL MIO ristorante del cuore. Si trova al confine tra Langhe e Roero, in un paesino di poche anime, Priocca. Ha da anni la Stella Michelin ed è gestito dalla famiglia Cordero da cui cercherò, per Delivery IGP, di sapere cosa sta succedendo nella ristorazione di classe che si trova “in provincia”.

Assaggi

Degustazione Barbaresco 2017: annata difficile ma ben superata

Non si può certo dire che la 2017 sia stata un’annata dove tutto è andato per il meglio.

GarantitoIGP

Dieci anni di Nebbione: un progetto che cresce in punta di nebbiolo

In Piemonte ci sono sempre più aziende che si cimentano nella produzione di spumanti e un sempre maggior numero sta puntando sul nebbiolo.

News

Da AAWE dati interessanti su come è cambiato il Vigneto Italia

I dati che l’AAWE (American Association of Wine Economists)ha fornito anche se forse rappresentano una forbice di tempo troppo ampia, non sono suddivisi per regioni e non presentano le variazioni decennio per decennio valgono comunque la nostra attenzione.

Dal 2006 abbiamo degustato 52690 vini. trova il vino che stai cercando

Interviste

Interviste Covid-19. Giacomo Oddero: “Vi racconto com’era la Langa!”

Un racconto che parte da quando Barbaresco era il comune più povero della provincia di Cuneo e attraverso la guerra, la legge sulle DOC, l’acquedotto, i “Monsieur le Vigneron”, i contadini, Michele Ferrerro e i padri di Beppe Rinaldi e Oscar Farinetti arriva fino ad oggi.

langa

GarantitoIGP

Barolo Bussia 2016 Giacomo Fenocchio

GarantitoIGP

Delivery IGP. Il Centro a Priocca: chiusi e niente asporto, la qualità ne avrebbe perso

Assaggi

Degustazione Barbaresco 2017: annata difficile ma ben superata

GarantitoIGP

Dieci anni di Nebbione: un progetto che cresce in punta di nebbiolo

News

Da AAWE dati interessanti su come è cambiato il Vigneto Italia

Interviste

Interviste Covid-19. Giacomo Oddero: “Vi racconto com’era la Langa!”

GarantitoIGP

VINerdì IGP: Dolcetto d’Alba Le Rose 2015, Barale F.lli

Interviste

Barolo e Barbaresco al tempo del Covid-19: intervista al presidente Matteo Ascheri