etna

Etna Rosso Doc 2017 Giovanni Rosso

Questo vino, prodotto da un piemontese Doc, proviene dalla Contrada Montedolce, in località Solicchiata tra Castiglione di Sicilia e Passopisciaro.

Bianco Terre Siciliane IGT “Pìnea” 2018, Zumbo

VINerdì IGP: un vino in trecento battute. Nel solco tracciato da nonno Salvatore le sorelle Erica e Ramona portano avanti sull’Etna la tradizione di vini contadini, messi sul mercato solo quando veramente pronti. Questo blend di Inzolia, Carricante e Catarratto ha tutta la forza e la sapidità di un grande vino vulcanico prodotto a 750 … Continua a leggere

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VINerdì IGP. Etna Rosso DOC “Nuddu” 2017, Cantine di Nessuno

La versione base del rosso di questa piccola cantina etnea si fa apprezzare per l’aderenza territoriale.

Assaggi

Degustazione spumanti. Durello, Verdicchio, Etna e resto della Sicilia: quando il metodo classico parla altre lingue

Eccoci a parlare di altri zone dove si producono spumanti metodo classico.

VINteressa

Liquore al mandarino con Santa annessa

La sentite quella nota amara tipica del mandarino? Abbondate di zucchero, aggiungete alcool ed ecco che otterrete il Liquore dell’Etna al mandarino

Dal 2006 abbiamo degustato 60054 vini. trova il vino che stai cercando

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Etna Spumante Doc: un buon inizio ma la strada è lunga

Vi sono luoghi che uniscono e altri che dividono. L’Etna è sicuramente uno di quelli che più unisce: mette assieme il mare e la montagna, il fuoco e il ghiaccio, la paura del vulcano con la gioia di camminarlo e ammirarlo

Vino al Volo

Terre Siciliane IGT Noblesse Brut 2016, Benanti

Adoro il Carricante, adoro l’Etna e il suo territorio tetragono, adoro il metodo classico nostrano anche se da poco tempo: il Noblesse racchiude in sé il meglio di queste tre dimensioni.

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Gli olii e le pene d’un fotogiornolivicoltore per caso

Se le vie del Signore sono infinite, quelle del Signorelli lo sono quasi. E siccome per l’olivicoltura sono sempre tortuose e spesso parecchio acclivi, a praticarle ci vuole fede. O almeno molta fiducia.

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