Si tratta di un numero “bigrafico”, piuttosto che monografico, perché centrato su due temi: il primo è l’evoluzione del vino e del suo consumo nel corso della storia, mentre il secondo è organizzato intorno all’enoturismo.
Come tutti gli anni vi sono presentati molti itinerari diversi, distribuiti tra le varie regioni del vino francese, ovviamente partendo da quelle con una più affermata vocazione turistica.
Uscito quando mezza Europa era già in lockdown, questo numero speciale dedicato all’enoturismo- una carta importante che il mondo del vino francese intende giocare con sempre maggiore convinzione-, suona tra il beffardo e l’augurale.
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In copertina c’è Stéphane De Groodt, attore, umorista e autore della televisione belga, già pilota automobilistico professionista , con tre belle bottiglie di rossi tra le mani.
Si tratta di uno dei due numeri “fuori serie” dedicati all’enoturismo, un fenomeno in grande ascesa in Francia come in Italia.
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